Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Ресторанное дело
бакалавриат
О программе
Подготовка специалистов по направлению Технология продукции и организация общественного питания.Области профессиональной деятельности и (или) сферы профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие программу бакалавриата по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и направленности Ресторанное дело, могут осуществлять профессиональную деятельность:Сервис, оказание услуг населению (в сфере торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг.
Проходной балл на бюджет
2019
107
2022
161
2023
118
Варианты обучения после 11 классов
заочно
—
Проходной балл бюджет
143
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
25
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
52 570 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:химия от 40биология от 40
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 10 баллов за аттестат с отличием
- 5 баллов за волонтерская деятельность
- 10 баллов за диплом колледжа с отличием
- 2-5 баллов за золотой значок ГТО
- 3-10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 3-10 баллов за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 10 баллов за итоговое сочинение
- 5-10 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 3-5 баллов за спортивные достижения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.